Casseruola a due manici La Cintura di Orione Officina Alessi
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Casseruola La Cintura di Orione

A partire da: 310,00

Alessi

La Cintura di Orione
Richard Sapper

Descrizione

Designer: Richard Sapper

Consulente: Gualtiero Marchesi

Collezione: Officina Alessi

Dimensioni: 20 cm x 10 cm (h); 24 cm x 12 cm

Capacità: 310 cl; 540 cl

Materiale: Acciaio inossidabile 18/10 e rame

 

 
Il progetto «Cintura di Orione», disegnato da Richard Sapper, è stato dedicato al pubblico dei “privati gourmet”: cioè a quegli appassionati della cucina intelligente e creativa che la passione culinaria spesso porta al confine degli utensili professionali. Per questo la maggior parte dei recipienti è prodotta in una speciale bilamina (esterno in rame ad alto spessore, interno in acciaio inossidabile 18/10) che ha caratteristiche più professionali e consente di recuperare nella cucina moderna tutti i vantaggi del rame in termini di conduzione e omogenea distribuzione del calore, accoppiandoli alla grande igienicità dell’acciaio nella parte interna.
 
La casseruola a due manici della serie La Cintura di Orione, sviluppata con la consulenza dello chef stellato Gualtiero Marchesi, è ideale per brasare, stufare, arrostire e preparare gustosi risotti.
 
«Per me la forma è la conseguenza di una vita interiore che deve avere un oggetto.»
 
[Richard Sapper]

 

Informazioni aggiuntive

Dimensioni

20 cm, 24 cm

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