Affilacoltelli Mino Sharp Plus 3

75,50 IVA inclusa

Solo 1 pezzi disponibili

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Descrizione

Collezione: Mino Sharp

Dimensioni: 23 cm x 5 cm

 

 
Gli affilatori a rotelle in ceramica permettono di ottenere ottimi risultati di affilatura. È sufficiente inserire il coltello nell’apposita guida e, poiché le rotelle in ceramica hanno un’inclinazione diversa rispetto alla fessura, la giusta inclinazione è garantita. Questa nuova versione, con rotelle in ceramica a “doppia grana” che lavorano in acqua, permette di raggiungere risultati eccellenti con il minimo sforzo. La rotella in ceramica bianca ha una grana grossa ed è la fase da cui iniziare l’affilatura. Si passerà poi alle rotelle in ceramica arancione e azzurre che, con la loro grana media e fine, perfezioneranno l’operazione. Con questo sistema non possono essere affilati i coltelli seghettati e quelli professionali che hanno il filo solo su un lato (es: coltello da sushi).
 

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