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Ceppo liscio per 8 coltelli

239,00 IVA inclusa

Global

Senza coltelli

Descrizione

Dimensioni: 27 cm x 14 cm x 30 cm (h)

Materiale: Acciaio inossidabile

 

 
Global dispone di una gamma di ceppi portacoltelli prodotti in acciaio inox 18/10 di altissima qualità. La pesante base in gomma garantisce un’ottima stabilitá del ceppo e, per il fatto che può essere rimossa e lavata, anche un’elevata igienicità.
Proseguendo nella tradizione delle spade dei Samurai, ancora oggi i migliori artigiani giapponesi creano i prestigiosi coltelli Global. Dal 1985 Komin Yamada progettò una gamma di coltelli innovativa e rivoluzionaria utilizzando i migliori materiali disponibili e i più moderni concetti di design: una serie perfetta sia per gli chef professionisti, sia per gli appassionati, confortevoli e maneggevoli, capaci di soddisfare ogni necessità ed esigenza nella preparazione dei cibi. I coltelli Global sono realizzati con il miglior acciaio inossidabile: le lame sono in CROMOVA, uno speciale acciaio inox, temperato a 56°-58°C Rockwell, un trattamento particolare che mantiene il filo della lama tagliente come un rasoio e in grado di resistere a ruggine, macchie e corrosione. Come le spade Samurai, ogni coltello viene accuratamente bilanciato per garantire il suo perfetto equilibrio nella mano. Il profilo senza giunture elimina il rischio di depositi di cibo e assicura una perfetta igiene del coltello
 

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