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Pentola per pasta in vetro

168,00 IVA inclusa

KnIndustrie

Descrizione

Designer: Massimo Castagna

Collezione: Kn Pro Transparent

Dimensioni: 24 cm

Materiale: Vetro borosilicato

 

 
L’ultima arrivata della collezione di pentole professionali Kn Pro è una pentola per bollire la pasta realizzata in vetro borosilicato trasparente resistente alla fiamma, al cui interno restano visibili i preparati durante la fase di cottura. La sagoma della pentola è semplice e per la sua trasparenza quasi non percepita, mentre protagonisti sono, di volta in volta, con forme, colori e coi movimenti della bollitura, gli ingredienti contenuti.
Il vetro è un materiale meraviglioso che è stato usato per secoli nella preparzaione degli alimenti. Quando il vetro è temperato, può sopportare temperature elevate e può anche essere a prova di fiamma. Questo lo rende versatile e può essere utilizzato per la cottura sui fornelli e per la conservazione degli alimenti, oltre che per servire.
Il vetro non è chimicamente reattivo, lo si può quindi utilizzare in cucina con qualsiasi tipo di cibo. È facile da pulire, lavabile in lavastoviglie e non ha bisogno di alcuna manutenzione straordinaria.
 

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiunitve

Alcune attenzioni:
sul gas, usare sempre lo spargifiamma e scaldare inizialmente a fuoco lento;
sull'induzione/vetro ceramica, usare l'adattatore;
controllare l'escursione termica, la temperatura deve salire gradualmente.

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